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原标题:麻辣豆干的做法,香煎豆干的做法

浏览次数:59 时间:2019-11-10

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  • 白豆干 10片

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调味剂明细

  • 红黄椒油 适量
  • 八角 2颗
  • 花椒 20颗
  • 生抽 2大匙
  • 白糖 1小匙
  • 1/4小匙
  • 小葱 2根
  • 大蒜 3瓣
  • 老抽 1小匙
  • 洋葱 适量
  • 鲜辣椒 适量

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“味道像吃烤串形似,好吃不胖!”

做法步骤

  • 图片 3 1首先把买来的豆干用热水焯一下。去豆腥味备用。
  • 图片 4 2把豆干改刀切成小丁。
  • 图片 5 3油锅热后放入豆干炸制。
  • 图片 6 4备很芝麻油
  • 图片 7 5 也足以希图一些辣酱。
  • 图片 8 6油锅热后把黄椒玉葱还恐怕有别的佐料生煎变出香味儿。
  • 图片 9 7再把豆干放入一齐混煮。
  • 图片 10 8笔者把这几个豆干做成了孜然麻辣味。
  • 图片 11 9大家也能够把这种豆干切片备用,做法和方面十三分相通。
  • 图片 12 10以此能够做成麻辣味儿的,不放洋葱和花椒。这些豆干偏软一些。
  • 图片 13 11也足以把豆干切成块状。我那么些做的是复合的含意。有葱香味!
  • 图片 14 12那些品相也情有可原啊!

“极其心爱吃的生龙活虎道小菜,水豆腐是友好做的,遏抑的多少老一点,那样做出来的水豆腐更紧实,越来越香,更有嚼劲,好吃的停不下来。”

食物的原料明细

小窍门

1、这些看着也很有食欲吧

食物原料明细

主料

主料

  • 豆干适量
  • 自制水豆腐一块

辅料

辅料

  • 适量
  • 生抽适量
  • 麻酱适量
  • 麻油适量
  • 白糖适量
  • 辣油适量
  • 孜然适量
  • 麻油一勺
  • 油辣子一勺
  • 白糖一勺
  • 辣椒粉一勺
  • 麻酱一勺
  • 孜然一勺
  • 生抽一勺
  • 孜然口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 说来讲去难度
  • 辣味口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 万般难度

香煎豆干的做法步骤

香辣水豆腐干的做法步骤

  • 图片 151锅里倒油煎豆干。
  • 图片 162老抽,麻酱,麻油,芝麻油,食糖调汁倒入锅中。
  • 图片 173煎好后撒葱段,孜然。
  • 图片 181自制水豆腐一块
  • 图片 192用佐料表里的资料制作一碗料汁
  • 图片 203水豆腐切成丝放进平底锅里油煎
  • 图片 214煎至两面莲红
  • 图片 225放入碗汁
  • 图片 236等水豆腐两面都沾满料汁后,就可以
  • 图片 247盛盘,撒香葱
  • 图片 258来一块尝尝吧

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