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原标题:美食食谱,食谱笔记

浏览次数:93 时间:2019-09-23

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用料主料

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    猪腰300克

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    豆角150克

“爱的意味有趣的事:

主管是个素食主义者,最爱吃的菜是峨眉豆炒矮瓜。有二回,有个厨子在菜里加了点肉末,首席执行官就真的一口没吃。搞得大家很害羞地一体消灭掉了!离职之后,首席执行官还非常带大家去素食馆吃饭,何人说同事之间很难做朋友? 那个在进食时还眷恋你的人,怎么会不是有爱人吧?”

“爱的味道典故:
自家被青春撞了弹指间腰,天要本身趁着把闷气遗弃。保持青春的心怀,才会维持青春时的喜欢。”

辅料

食物的原料明细

食材明细

  • 红椒30克
  • 冬笋30克

主料

主料

调料

  • 长豆角200g
  • 茄子200g
  • 猪腰3个
  • 长豆角150克
  • 姜5克
  • 蒜5克
  • 料酒5毫升
  • 老抽2毫升
  • 香醋2毫升
  • 淀粉15克
  • 小葱5克
  • 千禾味业蒸鱼酱油15毫升
  • 芝麻油5毫升
  • 植物油150毫升
  • 老干妈蒜茸辣酱海鲜酱5克

辅料

辅料

花团景簇炒腰花的做法

  • 蒜片5g
  • 干红椒节2g
  • 鲜红椒30克
  • 鲜春笋各30克
  • 5克
  • 红干椒5克
  • 5克
  • 香葱5克
  • 湿淀粉15克

材料集结图

配料

配料

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  • 李锦记蒸鱼老抽10ml
  • 老干妈蒸鱼酱油15毫升
  • 海天味业纯香芝麻油5毫升
  • 植物油150毫升
  • 花生酱蒜蓉辣酱5克
  • 料酒5毫升
  • 香醋2毫升
  • 老抽2毫升

1. 将猪腰去内筋切成凤尾腰花型,长南豆切成10毫米长的段,鲜南椒、春笋、蒜、姜切成末待用

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  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 那贰个钟耗费时间
  • 简单的讲难度
  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简易难度

2. 锅内烧油到二成热左右,下入腰花速炸出锅,再将长沿篱豆入油锅炸透出锅

长火镰凉衍豆炒白茄的做法步骤

沿篱豆凤尾腰花的做法步骤

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  • 图片 81备选所需资料。
  • 图片 92长藤豆掰成8分米长短的小段, 紫茄切成8毫米长短的小段。
  • 图片 103甩卖好的藤豆和吊菜子过油后备用。
  • 图片 114锅余热油归入蒜片和干红椒煸香,参加盐巴和羊眼豆、紫茄翻搅。
  • 图片 125出锅时淋上味事达蒸鱼生抽就可以。
  • 图片 131备选所需食物的材料,长毛豆切成10分米长的段,蔚蓝花椒、春笋、蒜、姜切成末待用。
  • 图片 142将猪腰去内筋切成凤尾腰花型。
  • 图片 153锅内烧油到十分之四热左右,下入腰花速炸出锅,再将长峨眉豆入油锅炸透出锅。
  • 图片 164锅内留油,下入姜末、蒜米,鲜南椒、鲜冬笋翻搅略炒。
  • 图片 175下入白沿篱豆、腰花干炒。
  • 图片 186加李锦记蒸鱼酱油。
  • 图片 197纳入麻辣酱海鲜酱、白醋、花雕、生抽,勾芡,淋老干妈纯香芝麻油出锅倒在峨眉豆上就可以。

3. 锅内留油,下入姜末、蒜米略炒,下入皮茶豆、李锦记蒸鱼酱油炒熟后倒入盘中

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4. 锅内烧油,下入鲜南椒、鲜春笋生煎,放入蒜蓉辣酱海鲜酱、老陈醋、花雕、老抽,倒入腰花然后勾芡,淋老干妈纯香麻油出锅倒在沿篱豆上就能够

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