中国烹饪大师

中国烹饪大师

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中国烹饪大师奚军峰   奚军峰 ,男,汉族,1977年10月出生,陕西白水县人。中国烹饪大师,宜兴宜创食艺团队技术成员,现任江苏宜兴市马姐私房菜副总经理兼行政总厨。 擅长烹制陕......

华夏厨子

华夏厨子

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朱春雨 ,男,汉族,1982年3月出生,吉林榆树市人。中国名厨,现任长春市汇滨餐饮有限公司厨师长。 擅长制作吉菜、鲁菜、融合菜,旁通粤菜、川菜的制作,对东北地方风味菜肴的烹......

国家名厨,淮扬菜名师

国家名厨,淮扬菜名师

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周骄阳 ,男,汉族,江苏新沂人。国家高级烹调师,中国名厨,淮扬菜名师,扬州市技术能手,现任新沂市淮扬府精致餐饮创始人。 师从著名淮扬菜大师居长龙先生,他不仅精通淮扬......

葱烧海参的做法,中国烹饪名师

葱烧海参的做法,中国烹饪名师

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郑冰城菜肴精选    脆炸酒酿 用料:米酒500克,白糖25克,鹰粟粉50克,色拉油2千克,花雕酒250克。 制作:锅内加水250克将米酒烧开去浮沫,放入花雕酒,白糖,用鹰粟粉勾芡起锅,放......

中国烹饪大师

中国烹饪大师

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中国烹饪大师赵玉生   赵玉生 ,男,汉族,1981年10月出生,吉林四平人。本科学历,国家中式烹调技师,国家公共营养师,中国烹饪大师,吉林省首届吉菜研究委员会副秘书长,吉林......

中国名厨金勺奖,中国菜特级大师

中国名厨金勺奖,中国菜特级大师

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  香姜乳酪慕斯 1992年6月 首届深港奇技挑战大赛削雪梨项目第三名。 庞煜同志参加工作三十年来,多次参加省、全国的烹饪大赛,均取得了优异的成绩。并多次担任全国大赛的评委、......

国家名厨

国家名厨

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孙文忠,男,汉族,1966年2月出生,黑龙江安达人。毕业于中国国际经济贸易学院工商管理专业,本科学历,国家高级烹调师,高级食品安全师,国家名厨,中国烹饪大师,黑龙江传媒......

华夏名厨

华夏名厨

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中夏族民共和国名厨陈岚   李晓明 ,男,傣族,1984年五月2日出生,青海二道江区人。中中原人民共和国大厨,现任里昂市汇滨餐饮有限集团行政总厨。 专长吉菜、融合菜、客家菜的......

中国菜特级大师

中国菜特级大师

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      【陈德平】男,汉族,出生于1958年4月,广东阳江人。大专文化程度,国家高级烹饪技师;),国家特一级厨师,中国名厨,中国烹饪名师,广东烹饪名师,阳江烹饪协会会长,广东......

中国烹饪大师,中国菜特级大师

中国烹饪大师,中国菜特级大师

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  筹备了几个月的金花小镇杯厨艺交流会, 徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业......

国家名厨,中国菜特级大师

国家名厨,中国菜特级大师

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1999年2月1日《澳门日报》以整版报导了刘凤凯发明的“蝎子宴”并配有蝎子宴和个人彩色照片。 史正良 业绩成果 1999年担任洋县星月楼凉菜主管;2000年至2003年任洋县千禧饭店厨师长,......

高级烹饪讲师,中国菜特级大师

高级烹饪讲师,中国菜特级大师

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   【李长茂】   吴国红 ,男,汉族,内蒙古呼和浩特市人。内蒙古烹饪名师,中国烹饪文化传承人,国家名厨编委会委员,中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员,现任巴彦淖尔市......